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【在庫あり】ナツメさん限定　ロイスクレヨン毛皮毛皮/ファーコート

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販売価格：: ￥5525税込
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商品の詳細

着丈···ショート着丈···ミドルラビットの毛皮です。着る機会がなく、保管していました。

カテゴリー:	レディース>>>ジャケット/アウター>>>毛皮/ファーコート
商品の状態:	新品、未使用
商品のサイズ:	M
ブランド:	ロイスクレヨン
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	1~2日で発送

商品の説明

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★★★★★
2024-05-07

昆布とちりめんじゃこと胡麻だけのふりかけ。味付けは醸造酢のみ。アミノ酸等の化学調味料、酵母エキス等の人工旨味調味料はもちろん、砂糖類の甘味料も一切無添加。筋金入り代々数百年来の生粋関西人なので料理に一切砂糖は使わない（という事実を生粋関西人以外は周知していないらしい）。「東京の人な、ひじき炊くんでもお砂糖入れるんよ」そう言うと、同じく代々関西人の旧友は目を丸くし、「お蕎麦のお汁にもお砂糖入れはるよ」と告げると、「あかんあかん」と実母は首を振って言下に拒否、両親は地方出身の東京人を京都のうどん屋に連れて行くと、出汁の効いたうどんを「味がしない（＝甘くない）」と断じたのもショッキングだった。昆布（文化圏）＋（瀬戸内の）ちりめんじゃこ、そして砂糖味ではない、これはまさに故郷の味。発売元ムソーさんは大阪の会社、しそふりかけも無添加＆塩加減も良い塩梅の逸品でリピートしている。在関東だが、マジで料理が甘い。そして全国展開の市販食品も昔より一層ジャンク（化学調味料＋砂糖味）化が進んでいる。日本食の未来をマジで憂いている。（明治以降に急速に広まった田舎味＝それまでは貴重品で口にできなかった砂糖の甘味に飢えた地方の人間がこれでもかと料理に砂糖を使い出し、それら地方出身者が中央＝東京に集まった結果の惨状。上方や博多等、古来からの都市圏では近世、砂糖は超・貴重品でもなく菓子にはふんだんに使っていた上に出汁による食文化も洗練されていたため、ことさら料理に砂糖を使うことも無かった。使っても味醂・麹＝これも地方では稀少品（地方庶民層には、現在当たり前に日本料理の基礎と思われている鰹節や昆布等の出汁の素材は目にしたこともない食材。醤油や味醂も然り。特に海の無い内陸では料理の調味は素材本来の旨み＋味噌に頼るしかなかった）。つまり、元来、都市圏・非都市圏関わらず日本全国の料理に古来「砂糖は一切使われてこなかった」のは歴然とした事実。現況、「砂糖まみれの和食」を海外に紹介している日本人も多いらしいが、「マジで」やめてほしい「マジで！」）

angels_fang

31歳

アトピー

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